Tortilla ARTEMAR

Hoy una idea para preparar el wakame ARTEMAR; tortilla de patatas y algas.



La hicimos a la manera tradicional y le añadimos las algas a la patata y a la cebolla cuando estaba casi frita. Aquí tenéis el resultado.....riquísima! Eso sí, no le pongáis sal porque con la del alga es suficiente!



Qué os parece?

NOVEDADES

Por fin os podemos presentar una de nuestras novedades....



Habéis probado alguna vez las agujas en aceite de oliva? Por esta zona también se le llaman alcriques. Conocéis algún otro nombre para este pescado tan sabroso?

Rollitos salados ARTEMAR

Hoy una receta fácil, fácil, inspirada en esta del blog de Tito. Supongo que a estas alturas no quedará nadie que no lo conozca pero, por si las moscas, os digo que es un blog de cocina de obligada lectura!

Pues eso, inspirada por mi "maestro" el sábado me decidí con esta receta. Los hice de dos maneras distintas, unos de queso de untar, wakame y anchoas, y otros de queso de untar, wakame y salmón.





Después de estirar la masa de hojaldre y poner los ingredientes como veis en las fotos, se enrolla y se corta en rodajas un poco anchas.





Al horno unos 20 minutos y listo para comer. Rico y fácil, qué más se puede pedir?





Qué os parecen?

Artemar en Santiago de Compostela

Una entrada rapidita, que con tanto lío, tenemos esto abandonado. Hoy os presentamos la Carnicería Ferro, un sitio de referencia en Santiago, en el que además de carne podéis encontrar una pequeña selección de productos delicatessen, entre ellos Conservas Artemar.



Está en el Ensanche compostelano, en la calle Alfredo Brañas.













Esperamos que os haya gustado la tienda y que os animéis a visitarla si pasáis por Santiago. Muy pronto novedades, muchas y buenas!!!! Gracias por seguirnos.

Artemar en Valença

Hoy os presentamos Lusitania Gourmet, una tienda de productos delicatessen que podéis conocer en Valença do Minho. Los gallegos conocemos bastante el norte de Portugal, seguro que más de uno de vosotros habéis ido a visitar la Fortaleza o la feria de los miércoles en Valença. La próxima vez que vayáis, hacedle una visita a Marga y vereis qué tienda tan bonita tiene y qué productos más especiales. Entre ellos, Conservas Artemar.



En el escaparate especial del Día de San Valentín:



Galletas, chocolates, bombones...







Además, tiene un espacio en el que degustar los productos o tomar una copa de vino.



Se me olvidaba, está en la avenida Colegio Portugués, edificio Lepanto, Lj. 35, casi en frente de la pastelería Lua de Mel.

Qué os parece la tienda? alguno de vosotros la conocía?

Proximamente novedades en Artemar

Supongo que a algunos os habrá llamado la atención que, en las fotos más recientes, no aparecen en las tiendas nuestras algas. Tiene una explicación, estamos a punto de sacar al mercado las de este año.



No podemos dar fechas concretas porque todo depende de si hay temporales o tormentas que puedan retrasar la recolección.



Además, muy pronto os presentaremos los dos productos nuevos que estamos acabando de preparar. María Seoane está trabajando a contrarreloj para que estén listos lo antes posible. Ya os podemos adelantar que el diseño os va a sorprender, María es toda una artista!

Seguiremos informando ..... ;)

Petit Caprice

Hace tiempo que podéis encontrarnos en esta tienda de A Coruña, hoy os la presentamos para que veáis qué otras maravillas podéis encontrar en ella. Petit Caprice se encuentra en el número 38 de la calle Gaiteira, muy cerquita del Corte Inglés.



Encontraréis una gran selección de cervezas, vinos y licores, así como otros productos gourmet, como la pasta típicamente italiana.







Tienen también productos típicos de nuestra tierra en esta época del año, como la cacheira, el lacón y los chorizos.






Y como no, nuestras conservas!



Desde Artemar os invitamos a que, si vais por Coruña, os acerquéis a conocer Petit Caprice, ya vereis como os encanta!